ผลไม้รสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดชื่อ “มะนาว” นี้นับว่าผลไม้คู่บ้านเราเกือบทุกหลังคาเรือน เป็นผลไม้ที่มีกรดอินทรีย์หลายชนิด เช่น กรดซิตริก กรดมาลิค วิตามินซี วิตามินเอ อีกทั้งยังมีแคลเซีมและฟอสฟอรัสสูงอีกด้วย

            มะนาวมีประโยชน์ใช้เป็นยาสมุนไพร น้ำของผลมะนาวเปรี้ยวจัดเป็นยาขับเสมหะ รักษาอาการไอได้ที ช่วยให้ร่างกายสดชื่น ในส่วนของเปลือกที่มีรสขม ก็ยังช่วยขับลมได้ดีอีกด้วย บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อแน่นจุกเสียด

            นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยใหม่ๆ ที่น่าสนใจ ที่รายงานว่า มะนาวมีผลในการช่วยลดความอยากบุหรี่ได้โดยกินมะนาวพร้อมเปลือก เคี้ยวนานๆ สัก 3-5 นาทีทุกครั้งที่อยากบุหรี่ ทำให้สูบรสบุหรี่ไม่อร่อย ขม เฝื่อน จนไม่อยากสูบอีก
 

           และยังพบอีกว่า ในวิตามินซีจะมีสารที่ช่วยลดความอยากของนิโคตินได้ และช่วยฟื้นฟูร่างกายที่ดูทรุดโทรมให้สดชื่นกระปรี้กระเปร่า จึงมีการนำมะนาวมาใช้เพื่อช่วยเลิกบุหรี่ เพราะในผลมะนาวมีรสเปรี้ยวให้วิตามินซีสูง มีผลต่อการทำงานของต่อมรับรสขม ทำให้รสชาติของบุหรี่เปลี่ยนไปจนทำให้คนไม่อยากสูบบุหรี่อีก

 

ที่มา : Health Magazine , issue 36, Nov.2008

.................................................................................
 
 
 
 
 

 
ชื่อร้าน  
 
ประเภทอาหาร  
 
งบประมาณ  
 
พื้นที่  
 
 
  New Page 1
อาหารนานาชาติ 37
อาหารไทย 6
อาหารญี่ปุ่น 65
อาหารจีน 7
อาหารเกาหลี 10
อาหารฝรั่ง 7
อาหารอินเดีย 1
อาหารเวียดนาม 3
ข้าวต้ม 1
หมูกระทะ / ย่างเกาหลี 46
สุกี้ / หม้อไฟ 26
ติ่มซำ 4
ขนมจีน 1
ขนมหวาน 4
อื่นๆ 8
 
 
 
 
    สงวนลิขสิทธิ์ตามกฎหมาย   บริษัท
 
© 2011 misterbuffet- All Rights Reserved.
สอบถามหรือลงโฆษณา 081-359 2463   Email:  admin@misterbuffet.com
 
 
 
จำนวนผู้ที่กำลังเข้าชม ณ ขณะนี้ ...
[1727 คน]  
New Page 1