|
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
ประเภทอาหาร : อิตาเลี่ยน + นานาชาติ |
|
 |
|
ราคา : มื้อกลางวัน วันจันทร์ - วันเสาร์ ราคา 995++บาทต่อท่าน / มื้อเย็นทุกวัน 995++ บาท / Sunday Brunch 1,350++ บาท/ ท่าน
|
|
 |
|
ที่ตั้ง : โรงเเรม เลอ เมอริเดียน กรุงเทพ / สุรวงศ์ โทร. 02 - 232 8888 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
อย่าเพิ่งเบื่อกันซะก่อนน้าาา
สำหรับอาหารอิตาเลี่ยน
เพราะวันนี้เอามารีวิวกันอีกซักร้าน
ซึ่งอยู่ในโรงเเรมระดับ
5 ดาว อย่าง
Le Meridien
Bangkok
ถนนสุรวงศ์
สนนราคาไม่เเพงสำหรับอาหารมื้อกลางวัน
เเละเเถมมีเทศกาลอิตาเลี่ยนบวกเข้าไปในไลน์บุฟเฟ่ต์อีก(น่าสนใจๆ)
วันนี้เลยเอามาฝาก
ให้ลองพิจรณาบุฟเฟ่ต์ของที่นี่ไว้อีกซักร้านละกันน่ะครับ
|
|
|
|
 |
|
ใหม่มากๆครับ
สำหรับทั้งตัวโรงเเรม
ห้องอาหาร (เพิ่งเคยเข้ามาเป็นครั้งเเรก)
ห้องอาหารจะอยู่ชั้นลอย
ตรงล็อบบี้เลยครับ
สามารถเดินขึ้นบันไดทางล็อบบี้ได้เลย
หรือจะขึ้นลิฟท์เเก้วทางปีกขวาก็สะดวกดีครับ
เลเทส เรซิพี
ตกเเต่งเเบบร่วมสมัย
กลิ่นอายศิลปะกระจายไปทั่วโรงเเรม
เเอบสะดุดตากับรถเวสป้า
(รุ่น
Limited
Edition)
สีชมพูพาสเทล
ที่นำเข้าจาก
อิตาลี่ (เพื่อสร้างบรรยากาศให้เข้ากับธีมอาหารดีจริงๆ)
ขึ้นมาเเอบช็อกเล็กๆ
กับขนาดความกว้างของห้องอาหาร
+
สเตชั่นในไลน์อาหารบุฟเฟ่ต์ครับ
เพราะมันใหญ่
เเละเยอะมากๆ
โดยที่เเบ่งปีกซ้ายเป็นไลน์อาหาร
ทอดยาวเข้าไปจนสุดห้องอาหารกันเลย
ส่วนฝั่งขวาก็เป็นส่วนของที่นั่งรับประทาน
มีเเบบกรุ๊ป
2 - 4 ที่
เเละเเบบโซฟานั่งได้ยาว
4 - 8 (ใครกำลังมองหาที่จัดเลี้ยง
ที่นี่รับได้สบายครับ)
|
|
|
|
|
|
|
|
ไลน์อาหารนานาชาติเยอะมากครับ
จุดเด่นบุฟเฟ่ต์ที่นี่ใช้เเนวความคิด
'Taste of
Discovery
Journey'
ซึ่งผสมผสานความหลากหลายของอาหารต่างๆทั่วโลกมาไว้ในไลน์บุฟเฟ่ต์
ซึ่งตอนนี้มีเทศกาล
อาหารอิตาเลี่ยน
ซึ่งเตรียมไว้บริการเต็มสเตชั่นจริงๆ
ทั้ง พิซซ่า,
พาสต้า
ซีฟู๊ดเเละของสดต่างๆ
สามารถมิกซ์
& เเม๊ทซ์
อาหารต่างๆได้ตามชอบเลย
(เมนูในไลน์เยอะมากๆ)
หรือจะเลือกเป็นอาหารนานาชาติอื่นๆ
อย่างอาหารไทย,
อาหารเกาหลี,
อาหารญี่ปุ่น
(ซูชิ ซาชิมิ)
ซีฟู๊ดเเบบเย็นสดๆที่มีทั้ง
กุ้ง,
กั้งหิน, ปู,
หอยเเมลงภู่นิวซีเเลนด์
หรืออย่างเนื้อปลากระพงเเล่เป็นชิ้น
จะเลือกปรุงเเบบสเต็ก
กริลล์กันร้อนๆ
หรือจะเลือกเอาไปทำเมนูพาสต้าซอสต่างๆก็น่าสนใจครับ
นอกเหนือจากนี้
ยังมีเมนูเรียกน้ำย่อยน่าอร่อยๆต่างๆอีกเพียบเเลย
ทั้งสลัดเเบบยุโรป
บาร์บีคิวเสียบไม้ย่างสไตล์อิตาเลี่ยน,
ปลาย่างสไตล์เบคโคฟีโน่,
สลัดเเละอาหารทานเล่นเเบบไทยๆอย่างยำ
+ ส้มตำ
หรือจะเป็นซุปเเละเเฮม
+
ชีสกับขนมปังโฮลวีตโฮมเมด
เครื่องเขียงเป็นผลไม้อบเเห้ง,
น้ำผึ้งเเละดิ๊บซอสเเบบต่างๆ
ตบท้ายความอร่อยของมื้อกลางวัน
ด้วยเค้กชนิดต่างๆ
ทั้งเเบบสไตล์อิตาเลี่ยน
เเละขนมอบต่างๆ
เเละที่พิเศษซึ่งพลาดไม่ได้เลย
ก็ต้องไลน์ไอศครีม
เจลาโต้ 100%
(
การันตีได้เลยครับ
เพราะเค้ามีเครื่องทำไอศครีมที่โชว์การตีเนื้อไอศครีมกันสดๆ)
พร้อมท็อปปิ้งนานาชนิด
สารพัดอย่างจริงๆครับ
สำหรับที่นี่
อ่อ !!!
สำหรับเครื่องดื่ม
มีกาเเฟเเบรนด์
อิตาลี่
อย่าง illy
ด้วยน่ะครับ
เเนะนำให้สั่งปิดท้ายครับผม |
|
|
|
 |
|
|
|
ต้องขอเอนเอียงไปทาง
อาหารอิตาเลี่ยน
ซะเยอะหน่อยน่ะครับ
วันนี้ 5555
เพราะที่นี่เชฟเค้าเอาใจสุดๆ
โดยจะเสริ์ฟเป็นเมนูพิเศษที่จัดเตรียมเป็นชุดๆให้เราที่โต๊ะเลย
โดยวันที่ไป
มี
-
ปูสีน้ำตาลอบกราเเตง
(กราเเตง
ว่ากันง่ายๆ
คงคล้ายผักโขมอบชีส
เเต่จะมีความพิถีพิถันหน่อยตรงตอนทำซอสครีมเเละตอนเอาชีสโรยหน้า+วัตถุดิบต่างๆครับ
อันนี้ก็น่าตาน่ากิน
เเต่ปูขนสีน้ำตาล
เวลาเอาไปอบเเล้วเนื้อจะเเห้ง
ติดกระดองเเกะยากจริง
อะไรจริง
5555) เสริ์ฟพร้อม
-
โฟร์กราซอสบัลซามิกบนขนมปังโฮลวีต
(หรืออาจจะเรียกว่า
โฟร์กรา
โบรเเชตก็น่าจะได้น่ะครับ
ฮุ ฮุ *
คำว่า
โบรเเชต
เป็นรากศัพท์ที่มาจากภาษาฝรั่งเศสที่เเปลว่า
การเสียบไม้ย่าง
ในเมนูนี้น่าจะเป็นการย่างตับห่านบนไฟ
กริลล์ให้เกรียมเล็กน้อย
เเล้วราดด้วยซอสบัลซามิคบนขนมปังขนาดกินพอดีคำ
:)
ตามมาด้วย
-
4 Cheese
Brochette
(คล้ายเมนูเเรก
เเต่เปลี่ยนวัตถุดิบเป็นชีส
4
ชนิดเเทนครับ)
เเละสุดท้าย
-
ปลาหิมะอบพัน
Parma Ham
(เมนูนี้อร่อยครับ
เเต่พาร์ม่า
เเฮมออกจะเค็มไปหน่อย)
ต่อด้วยเมนู
-
ปลาคอดอบพัน
Parma Ham
อีกเช่นกัน (เมนูนี้
อร่อยลงตัวครับ
ปลาคอดเนื้อจะหวานออกจืดเล็กน้อย
ผสมผสานความเค็มมันของเเฮม
ดึงรสกันได้อย่างดี
)
หรือจะเป็นเมนู
-
ทรัฟฟเฟิล
ราวิโอลี่
(Ravioli
-
อาหารประจำชาติอีกชนิดของอิตาเลี่ยน
ลักษณะคล้ายเกี๊ยวของจีน
ที่มีเเป้งประกบ
เเละด้านในห่อด้วยไส้ต่างๆ)
ผัดกับซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล
เนื้อราวิโอลี่นุ่มหนากำลังดี
ซอสครีมเข้มข้นหอมทรัฟเฟิลอ่อนๆ
)
เติมให้เต็มท้องสำหรับมื้อนี้ด้วย
-
เเซนวิสสไตล์อิตาเลี่ยน
(เป็นขนมปังโฮมเมดเนื้อหนานุ่ม
กริลล์พอหอม
ผ่าเเบ่งเป็น
2 ชิ้น
ประกบไส้ด้านใน
มีเเตงกวา+มะเขือเทศสไลด์บางๆย่างหอมๆ
+
เเฮมเเละเนื้อสไลด์
ชิ้นอาจจะใหญ่ซะใจไปหน่อย
เเนะนำให้สั่งมาชิ้นเดียว
เเล้วตัดเเบ่งกันทานน่ะครับ
555)
ส่วนเมนูอื่นๆ
ที่อยากเเนะนำก็มีบรรดาอาหารปรุงสุก
ที่เชฟเค้าจะสลับสับเปลี่ยนกันไปในเเต่ละวัน
ซึ่งก็มีอย่าง
ริซอตโต้
เเซฟฟร่อน (เสียดาย
วันที่ไป
ไม่มีในเมนู)
เเละอีกสารพัดอาหารอิตาเลี่ยนครับ
อย่าลืมปิดท้ายด้วยไอศครีม
เจลาโต้
เเละขนมหวานอย่าง
Hot
Chocolate
ที่เค้าจะอุ่นด้วยเตาชนิดพิเศษ
ที่่ทำให้ได้รสชาติของ
Dark
Chocolate
เเบบอุ่นๆตลอดเวลาครับ
(นานๆครั้งได้ทานอาหารอิตาเลี่ยนซักที
ก็เพลินลิ้นดีครับ
)
|
|
|
|
 |
|
|
|
สำหรับราคา
599 ++
เมื่อเทียบกับคุณภาพเเละความหลากหลายของอาหารที่เห็นเเล้ว
คุ้มค่าครับ
ทั้งในเเง่ของราคาในมื้อกลางวัน
เเละในเเง่ของความเเปลกใหม่
(เเปลกใหม่เเบบมีคุณภาพ)
หลายเมนูเลย
ที่เกิดมาเพิ่งเคยได้ทาน
ใครผ่านไปผ่านมาเเถวสุรวงศ์
เเนะนำเลยครับ
สำหรับ เลเทส
เรซิพี
โรงเเรม เลอ
เมอริเดียน
ส่วนด้านการบริการ
มาตรฐานระดับโรงเเรม
5 ดาวครับ
ไม่มีขาดตกบกพร่อง
เดินเก็บจาน
เติมน้ำ
เอ็นเตอร์เทนให้ความรู้เรื่องเมนูอาหารตลอด
ประทับใจครับ
|
|
|
|
 |
เลเทส
เรซิพี
ตั้งอยู่ชั้นลอย
ตรงโถงล็อบบี้
โรงเเรม
เลอ
เมอริเดียน
ถนนสุรวงศ์ครับ
ไม่น่าจะหายาก
เพราะเป็นเส้นท่องเที่ยวอยู่เเล้ว
/
ถ้าขับรถมา
ก็จอดที่โรงเเรมได้เลยครับ
เเต่ถ้านั่งรถไฟฟ้ามา
เเนะนำเป็น
รถไฟฟ้าใต้ดิน
ลงสถานีสามย่าน
ขึ้นมาฝั่งวัดหัวลำโพง
เเล้วเรียกวินมอเตอร์ไซต์เข้ามาก็ได้ครับ
30
บาทเอง
|
 |
|
|
|
 |
International
Buffet
/
Lunch
มื้อกลางวัน
วันจันทร์
-
วันเสาร์
ราคา
995++บาท
/
ท่าน
International
Buffet
/
Dinner
มื้อเย็น
ทุกวัน
ราคา
995++บาท
/
ท่าน
Sunday
Brunch
มื้อกลางวันวันอาทิตย์
ราคา
1,350++
บาท/
ท่าน
พิเศษสำหรับ
Sunday
Brunch
จ่ายเพิ่มในราคาเพียง
495++
บาท/ท่าน
สำหรับแพ็คเกจฟรีโฟวล์เครื่องดื่มแอลกอฮออล์
อาทิ
เบียร์
และไวน์ที่มีให้เลือกมากถึง
20
ยี่ห้อทั้งไวน์ขาว
ไวน์แดง
และสปาร์คกลิ้งไวน์
ราคาอัพเดตล่าสุด
10
กรกฎาคม
2558 |
|
|
|
 |
 |
|
ห้องอาหารเลเทส
เรซิพี
โรงเเรม
เลอ
เมอริเดียน
กรุงเทพ
/
สุรวงศ์
40/5
Surawong
Road,
Bangrak
Bangkok,
10500
Thailand
โทร.
02 -
232
8888
Fax.
02-232
8999
http://www.latestrecipebangkok.com/
เข้าถึงห้องอาหารผ่านทาง

|
|
|
...................................................................................................................................................................... |
แสดงความคิดเห็น |
|
|